治疗白癜风的费用 https://m-mip.39.net/czk/mipso_4689217.html▋《治平帖》上的东坡苏东坡只有一个。钱钟书总是赞叹他优美的文字节奏，《前赤壁赋》中那句缓慢的“何为其然也”，推进演绎着审思细商，仿佛摩娑着每一个字眼。▋《前赤壁赋》，台北故宫藏这种节奏，其实就是……酒后的节奏。四川和中国，美酒无数，喝出唯一的苏东坡。独饮的苏东坡战斗力相当可怕。熙宁五年六月二十七日，苏轼独上钱塘门外望湖楼喝酒，天忽阵雨，他醉书五首绝句，第一首便是著名的：黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船。卷地风来忽吹散，望湖楼下水如天。王安石去职宰相，新上任的吕惠卿新税法仍然球莫名堂。这一年苏轼“罢杭州，徙密州”，适逢中秋，七年未见兄弟的他怅然独饮，挥洒出千古佳作《水调歌头·明月几时有》。开篇设问，旋即就是“把酒问青天”…但愿人长久，千里共婵娟。中国人写月亮，这篇如果第二，没有第一！直到现在我们爱读、爱背，爱在KTV里或在单车上吟唱……被贬黄州的第三年，苏东坡醉归临皋亭，忘带钥匙敲门无人应答。这个晚上，他杵着拐杖立在紧闭的大门前，听着江水奔流，有感而发“小舟从此逝，沧海寄余生”，名篇《临江仙》由此诞生！苏东坡的作品，“酒”是最为频繁的关键字之一。《东坡全集》中“酒”字一共出现了次；《东坡词》三百余首，其中出现了“酒”字80次。何况在一些作品中，以雅称、暗号替代“酒”字直接入文。林语堂说，像苏这样的人物，人间不可无一难能有二。以前一千年，他可能当不了文化圈单项冠军，但绝对是全能冠军。在以后的一千年，亦无可匹敌。无酒无东坡。像这样的人物，你应该很好奇他的酒局。海天盛筵中的苏东坡独饮不解决问题，苏东坡是社会型的。养气治心，最高的境界是“游于物外，物我两忘”。没有酒，没有酒局，不可能。你看看他的朋友圈（亦是酒友圈），既有宰辅重臣、地方干吏，又有文坛大师，如欧阳修、黄庭坚，既有高僧名道、淡泊隐士，如佛印、陈季常，又有乡绅农夫、村妇歌姬，如琴操、周韶……而且，每一个人都对他掏心掏肺！苏东坡的人格魅力为何如此逆天？为人的真气——也就是酒局精神，真的是最为关键的因素。苏轼的岳家在青神，他常去那里。夫人的族叔王淮奇住在瑞草桥，自酿的酒好得出奇，苏轼一到，淮奇就约杨宗文、蔡褒诸人，携酒带菜到江岸边，喝酒聊天，看流云，听涛声。虽然这些人年龄相差很多，但是一点隔阂也没有。苏东坡连“看人喝酒”都觉得很爽——因为他爱喝，却并无酒量。苏东坡常看堂兄不疑（子明）连喝三十大杯，“其豪气逸韵，岂知天地之大，秋毫之小？”三苏父子一同过了巫峡，到归州新滩，此处因山崩石裂而成，所以又称新崩滩。他们在这里遭遇了大风雪，被迫停航三日，只能到附近村落去走走。走到一个叫龙马溪的地方，买到了酒，父子三人就蹲在船舱里喝酒。苏轼过汝州游颍考叔庙，至尉氏遇大雪，苏轼独留驿所饮酒解寒。这时，有一旅人狼狈而来。头上斗笠积雪盈寸，下马登堂，全身僵硬。苏轼邀他同饮，作为主人的他持杯未举，来客却已迫不及待，斟满一倾而尽。屋外风狂雪暴，“千门昼闭行路绝”，而这两个旅人，红泥小火炉，一直喝到天黑，喝完人散，苏轼还不知道对方姓甚名谁。宋代宴游之风甚盛，筵席间醇酒之外，还须有歌舞侑酒的女子。达官贵人之家，自设家伎之风甚盛。豪门巨室竞以家伎声容出众，夸耀于人，搞得士大夫很少能有不耽声色的。宋庠曾在仁宗朝为相。某年上元之夜，独坐书斋读书，见隔院弟（宋祁）家灯火通明，管弦嘈杂，喧饮直到天亮。他就叫人传语其弟：“相公寄语学士，闻昨夜烧灯夜宴，穷极奢侈，不知还记得某年上元，同在州学内吃腌菜煮饭时否？”宋祁笑道：“却须寄语相公，不知某年某月某日同吃腌菜煮饭，是为甚底？”好直接的回答：大锅，劳资读书就是为了这个啊。▋寒食帖，局部苏轼在杭为一州之副手，亦不能没有家伎，但只数人而已。苏轼惯常向客人介绍道：“有几个搽粉的虞候，出来祗应。”一般通例，士人不得志于仕途，往往逃入红粉圈里去。但是苏轼却只乐与朋友群居。他虽常日参加饮宴，置身众香国里，却永远站在腻热氛围圈外，默默欣赏女子风情，享受衣袂间散发出来的香气，而很能克制感情，决不在这方面形成泛滥。北宋规定官伎不能以官员为营业对象。田汝成《西湖游览志余》说：“不得私侍枕席。”若官员与官伎有私，即属违法。如蒋堂知益州（成都哦，注意），被人检举私官伎而降官；熙宁中，祖无择坐杭州与官伎薛希涛通，为王安石所弹劾。苏东坡甚至能在“海天盛筵”中，只是喝酒。他曾与驸马都尉王诜，在北城外之四照亭中相见。王诜什么人？宋开国元勋王全斌的后裔，尚英宗之女贤惠公主，这位公主与神宗为同胞兄妹。这个酒局，金鞍玉勒，排列成行。王诜带来六七个侍姬，招呼席面，斟酒下食，个个长得像画中美人一样艳丽。但苏先生，还是喝他的酒。据说两年后他怀念了一番，写下了走笔为诗寄晋卿，也不过是“书生老眼省见稀，画图但觉周昉肥”。谁在像苏东坡那样酿酒？这样爱喝酒的人，肯定会自己酿酒。是的。苏东坡在酿酒一事中找到了十足的乐趣，他还写过《东坡酒经》，洋洋洒洒一篇大作，详述酒的酿造之法，讲用糯米和粳米掺上花药做的饼子制成酒曲酿酒，也讲米与曲、米与水，按比例酿造的技法。初到惠州之时，苏东坡曾向一位隐士学习酿制桂花酒。最为他所得意的则是他用米、麦、水酿成的“真一酒”。别看原料简单，当酒酿制成玉色时，“绝似王太驸马家碧玉香也”。各州朋友所送的酒，不够饷客，他还自酿桂酒、罗浮春、真一等等名目的酒来应付宾客。不久，存酒喝完了，想要取米酿酒，哪知米瓮也空了，苏轼只好取笔作《和陶渊明岁暮和张常侍》诗：“米尽初不知，但怪饥鼠迁。二子（吴子野与陆道士）真我客，不醉亦陶然。”…………千年之后，我们还在想念苏东坡的酒。但有些人，不仅仅是想，而且已经做了。我爱苏东坡，也爱风雅宋。这是一家上市地产公司前成都城市公司副总的心态。他潜心研制数款古法米酒，灵感源于苏东坡的“南方之氓以糯与粳，杂以卉药而为饼，嗅之香，嚼之辣......”和苏东坡佛系的喝酒、酿酒相比，古法米酒在这里并不是随意为之，而是符合了食品法规法律的匠心之作。这种米酒品牌，叫“苏官人”。苏官人为何领先？就这样，“米酒之父”苏东坡在成都穿越千年，来到我们的酒桌。在高新区铁像寺水街，我们见到了UNCLESU——苏官人的实体店。与东坡一样，苏官人希望成为传统米酒的复兴者，坚持做自然发酵无添加米酒，用传统的酿造精髓加现代的品控手段，制成适合现代人口感的健康酒。有宋一代，之所以对我们有亲和力，全然在于生活的细节。穿越时空与苏官人一起对饮东坡
米酒
李时珍在《本草纲目》里指出，米酒有“通血脉、厚肠胃、润皮肤”三大功能，在70余种可入药的酒中最为自然。采用糯米自然发酵，糯米温和，更加适宜国人体质。
补气血
米酒富含多种维生素、氨基酸等营养成分，能够帮助人体血液循环，因而有补血养颜、舒筋活血的作用。
养脾胃
都市人生活节奏快，经常加班熬夜，加上一些不良的饮食习惯，比如宵夜，给脾胃造成诸多负担。米酒多是由发酵而来，这让它有着更容易消化吸收的特点。中医典籍《神农本草经疏论》记载了它的功效：“脾胃得利，则中自温；温能养气，气顺则身自多热，脾肺虚寒者宜之。”
促代谢
糯米和酒曲通过糖化后会形成米渣，米渣中含有丰富的酵母菌，能代谢身体里的糖分和脂肪，调节酸甜平衡，从而让身体更健康。
抗氧化
黑糯米中的糯米含有花青素，花青素具有抗氧化的功效，可以防治与机体氧化相关的疾病，如心脏病、关节炎，还能改善人体的微循环功能。
商品分类
精酿原味米酒
精选产自黑龙江的“雪绒花”糯米，历经90天5次高温和低温的不同发酵，酵母释放酒精的同时，也产生多种维生素和氨基酸，入口甜滑，米香浓郁，入口甘冽却回味悠长，正所谓“腹有诗书气自华”
精酿玫瑰米酒
当米香遇上来自“玫瑰之乡”平阴的玫瑰，酒液清而不浊，花香浓郁，更有养颜活血功效，90天的蜜炼更有酒语“月下花前醉，对酒逢花不饮，待何时？”
精酿荷叶桂花米酒
酿酒师就地取材，选用桤泉万亩荷塘中的荷叶以及上等金桂花瓣与糯米共同发酵，荷花清、桂花浓、糯米香融合一体，带给味蕾多层次的享受，荷叶清凉、桂花提神、糯米补气，数杯入腹，面颊微红，抖袖吟唱“诗酒趁年华”岂不快哉。
精酿桑葚米酒
桑葚干果来自四川凉山的高原黑桑葚，日照温差大，糖分达13%以上，糯米香和桑葚果糖融合带来浓郁的果香和甜蜜，酒液中富含花青素、白藜芦、硒，抗氧化还补气养肾长葆青春，数年后也可呼“老夫聊发少年狂！”
精酿水蜜桃米酒
水蜜桃富含铁元素养血、米酒温养补气，口感果香轻柔，甘甜利口，当粉甜少女穿上纯白飘逸的米香外衣不正是“冰姿自有仙风，不与梨花同梦”。
这样的美酒，怎不让人心驰神荡？
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撰文/WriteArticles—王实视觉/VisionDesign—solo木鱼责任编辑/CommissioningEditor—王实主编/EditorInChief—陈昕出品人/Publisher—李政法律顾问/LegalAdviser—董山预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
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